quinta-feira, 23 de agosto de 2007

Receita

Macarrão com brócolis

300g de massa tipo rigatone
1 maço pequeno de brócolis, separado em florzinhas
2 colheres de oléo
2 cebolas cortadas
2 dentes de alho
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão verde
1/2 xícara de queijo fresco
sal e pimenta do reino a gosto

Cozinhe o brócolis em água e sal. Namesma água do seu cozimento, cozinhe o macarrão. Escorra o macarrão
e reserve. Numa panela, aqueça o óleo,junte a cebola,oalho,os pimentões e cozinhe até ficarem macios.Acrescente o brócolis e o macarrão e tempere comsal e pimenta. Retire do fogo e junte o queijo.Misture tudo e sirva imediatamente.

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